2020年公务员考试常识积累：嫁接技术

实践测试的常识判断测试涵盖的题目范围很广，一般包括政治、法律、经济、人文、地理、科技、生活等，需要长期不断积累。今天，公考网（www.chinagwy.org）给大家带来的相关常识考点是“嫁接技术”。

将优良品种的枝条或芽移至普通植物上，并使其成活，形成品质优良的植物的过程称为嫁接。优良品种的枝条称为接穗，接受接穗的植株称为砧木。嫁接的主要目的是保持优良植物品种的特性、提前开花等。嫁接方法主要有以下几种：

1、枝条嫁接

将一段枝条嫁接到砧木上作为接穗。大多数枝条嫁接是在春季发芽之前进行的，有时是在生长季节进行的。主要枝接方法有平接、插接、对接接等。

平接法多用于嫁接名贵仙人掌品种时，以三角剑（量尺）和草球（花球）为砧木。砧木草球可大可小，而接穗草球成活率较高。首先，将砧木顶面压平，直至露出髓部顶部。不要剪太多。然后将周围的接角向外向下30剪去，防止砧木收缩分离。然后剪掉接穗的下部。平切掉1/3，然后平放在砧木切口上，肉对肉，髓对髓，确保中心髓上下对齐，然后打结固定。存活一周左右后，拆除绑扎物，正常维护。注意接口处不要沾水。

插接又称楔接、劈接。主要用作柱状仙人掌的砧木。也可用于嫁接形状相似的棕榈树。它也可用于常规木本花卉。农业上的果树嫁接也采用插接法，但家庭花卉栽培采用的嫁接大多是用仙人掌球或三角剑作为砧木，嫁接仙人掌指或蟹爪。

对接嫁接多用于嫁接难以成活的常绿木本盆栽花卉，如女贞嫁接桂花、玉兰嫁接白兰、黑松嫁接五针松等。生长旺季，但雨季、三伏天不宜这样做。首先，将栽培的12年生砧木盆栽于坚固的盆中，移至母株附近，选择接穗。在母株上选择与砧木粗细大致相同的粗壮枝条，在适当部位剪出棱形切口，一般长35厘米，然后在砧木中下部剪出切口。形状、大小与接穗一致，垫好。将砧木花盆提起，将接缝处对齐、对接、粘牢，然后扎紧。愈合3个月左右后，即可将其剪除，将新株移至保存地栽培。

2.根连接

在北方，常以牡丹根为砧嫁接牡丹，采用根接法。一般在9月下旬，挖出健壮的牡丹根，尽量不要损伤须根，让其干燥一两天软化，然后切成15厘米长的节，然后剪掉已经饱满的牡丹枝条。当年生顶芽，长约10厘米。用切碎的方法插入牡丹根段，并用水泥密封接口。采完一批后，定植于空地，将接穗埋入土中，距地面8厘米，然后带土培植，将接穗全部埋入。翌年春天，将土挖出，待牡丹发芽生长后，埋在土中的接穗逐渐长出新根，秋季起苗栽培。大约需要5年时间才能形成健康的丛生并开花。

3、芽接

将芽嫁接到砧木上作为接穗。芽接一般在生长季节进行。芽接可节省接穗，成活率高。如果一次嫁接后接穗不能成活，可以再次嫁接。此法操作简便，适合砧木和接穗均较幼龄时操作。然而，含苞待放的花朵需要易于剥皮。大多数蔷薇科花卉都可以用芽接繁殖，一些容易剥皮的花卉也可以用芽接繁殖。

芽接的时间因地区而略有不同。长江以北地区一般在8月中下旬，长江以南地区一般在9月上中旬。此时期植物内的汁液流动最旺盛，容易剥皮。

芽接方法主要有两种：若砧木枝条较粗，常采用T形芽接；若砧木枝条较粗，则多采用T形芽接；如果砧木枝条较细，常采用芽接法。

采用T形芽接时，应从当年枝条的全叶腋上芽接（俗称芽接）。提前剪掉含芽的枝条，去掉叶子，保留叶柄，用湿布包裹，放在砧木附近。开始操作时，先在所剪枝芽上方约8毫米处作横切口，深入木质部，然后从芽下方56毫米处呈盾状向上切割至上切口。然后用指甲将嫁接芽内侧的木质部剥掉。然后在距地面10厘米左右，从东北或西南方向将砧木皮层剪成T字形。长度应与嫁接芽的长度相等。将嫁接芽插入接口并对齐。用塑料带将它们牢牢地绑起来。松紧度要适中。同时，叶柄暴露出来。 1周后，触碰嫁接芽上的叶柄。如果一碰就脱落，说明嫁接芽已成活。 （图88，T型芽）

嵌芽的操作与T型芽基本相同，只不过不是在砧木皮层上做切口，而是剥下一块与嫁接芽大小相同的皮层，贴上芽嵌，所有边对齐，然后绑牢。嫁接芽的形状为盾形、方形或长方形。

与木接法：先将叶片在叶柄下方1厘米处以45角剪断，然后从叶柄上方1厘米处剪去带皮和略带木质部的芽。芽的总长度为2厘米。然后比较嫁接芽的大小，将砧木枝条连同木质部从上到下稍剪一刀，从切口下端起横切5毫米，除去枝皮。这样，在砧木节的下端留下一个间隙，然后将嫁接芽与砧木节对齐，将嫁接芽的下端插入到砧木节下方留下的间隙中。将两个切面相对靠近并上下贴合，然后用塑料条将花蕾和叶柄紧紧包裹在一起。打开包装后，约10天后，嫁接芽与砧木就会牢固连接并开始生长。这种嫁接方法不仅操作方便，而且对砧木的嫩度和嫁接位置的高度没有严格要求，整个生育期都可以进行。比普通嫁接方法成活率高，生长旺盛。

各种花卉植物嫁接繁殖成活的关键不仅是根据接穗、砧木的形态习性和生长情况抓住适当的时机，更重要的是熟练的技术和操作速度。初学者可以先用普通树枝材料反复练习。观察、领悟，你很快就会掌握熟练的技能并运用自如。

影响嫁接成活的因素有很多，主要有：

1、嫁接亲和力是指嫁接后接穗和砧木长成植株的能力。嫁接亲和力通常受遗传关系的影响。亲缘关系近则嫁接亲和力强，反之则嫁接亲和力强。因此，同种内不同品种间嫁接最容易成活，种间嫁接次之，属间嫁接较难，科间嫁接更难。

2、环境条件对于一般花卉来说，温度范围在2030之间，比较适宜嫁接成活，湿度一般要求在80%以上。

3、嫁接时间：枝接一般在芽刚刚萌芽时嫁接成活率最高；芽接要求枝条完全木质化、腋芽饱满、树皮易剥落、温度高时嫁接最佳。

复习问题以巩固

1、嫁接技术是植物人工无性繁殖的方法。常见的水果如“苹果梨”，都是通过嫁接技术培育出来的水果新品种。下列关于嫁接技术的描述不正确的是（ ）

A、嫁接技术在我国有着悠久的历史，古称“插花嫁树”。

B用于嫁接的枝条称为接穗，结出接穗的植株称为砧木。

C、嫁接的关键在于技术，成活率与植物品种无关。

D嫁接是利用植物受伤后的愈合能力来进行的。

【分析】C.影响嫁接成活的主要因素是接穗与砧木的亲和力，其次是嫁接技术和嫁后管理。所谓亲和力，是指接穗与砧木在内部组织结构、生理、遗传学等方面相同或相似，从而能够相互结合的能力。亲和力高，嫁接成活率就高；反之，嫁接成活率就会低。一般来说，植物之间的关系越密切，亲和力就越强。因此，C项的表述错误，当选。

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